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酒粕アイス

創業300年の伝統を持つ老舗の酒蔵の方から、酒粕のジェラートを造って下さいと依頼されました。
酒粕がジェラートになるのかな?・・・・と半信半疑のまま、でもこれが美味しいんですネ!
造ってみた私たちがまず驚き!! 酒粕にもこだわりました。【大吟醸の酒粕】を使うことでこの美味しさが生まれます。
酒粕を独自のペーストにしてからジェラートにしますので、アルコールはこの時点で消失します。
酒粕がミルクによって和らいだ風味に変身。日本酒のお好きな方は勿論、女性の方にも人気のジェラートになりました。

  • 酒粕アイス

  • 販売価格

    330円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数


  • 内容量:100ml
    原材料:生乳、生クリーム、,酒粕ペースト、砂糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

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