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クリスマスケーキ2020
2020年クリスマスケーキ
苺のショートケーキ
苺のコンポートをコクのあるバニラジェラートに
混ぜ込みました。
香りよい苺をたっぷりと使用しており果肉感も感じられます
側面はアーモンドのクロッカンを飾りました
H.O.Mのクリスマス定番のケーキです。
5号 4,300円
ショコラ・
フランボワーズ
上段はラズベリーのジェラート、下段にはベルギー産の
しっかりとした味わいのチョコレートジェラートを。
間にラズベリーのジュレをはさみ重過ぎず最後の一口まで
美味しく頂けるケーキに仕上げました。
5号 4,300円
モンブラン
下段はヨーロッパ産の栗を使用したマロングラッセ入りの
モンブランジェラートを敷き詰め、
上段中心にはミルクジェラートを。
表面はラム酒香るモンブランクリームを絞りました。
下段はアーモンドの生地をくるりと巻いています。
12cmx10cm 3,700円
※表示価格はすべて税込価格です。
※表示価格にはボックス代が含まれます。
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