北海道の金田ベリー園から届けられた【ハスカップ】は金田さんがその栽培方法（堆肥等）から長年の経験を元に、丹精込めて育て上げたベリーです。
このハスカップを北海道の同じ牧場の友人から紹介を頂き、送ってもらうことが出来ました。
シャーべットにしてみるとその色合いに驚きました。
とっても刺激的な色合いなのになんとも穏やかな味わいではありませんか。
これは是非、皆様に一度味わって頂きたいジェラートです。
-
-
金田ベリー園のジャムは厳しい審査をクリアして、（株）イオンの「食の匠（フードアルチザン）」に認証されています。
