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ヘーゼルナッツ ピエモンテ



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ヘーゼルナッツピエモンテ
ヘーゼルナッツ ピエモンテ
ピエモンテのヘーゼルナッツは世界中でも飛び抜けた品質、しかも世界有数の菓子職人、チョコレート職人達が買い占めてしまうほです。そんなピエモンテ産のヘーゼルナッツをどうしてもジェラートにしたくて作ってしましました。
 
制作秘話
ピエモンテ産のヘーゼルナッツを自家ロースとしてペースト状にします。
ペースト状にしている過程で発熱しできます。この温度を確認しながら最適な状態を見極めます。
他のヘーゼルナッツとは格段の風味の違いに驚きの瞬間。
一度、この美味しさを知ってしまったら・・・
そんな危険なジェラートです。

 

内容量:100ml
主原材料:ヘーゼルナッツ
主原材料原産国:イタリア、ピエモンテ州
原材料:生乳、生クリーム、グラニュー糖、ヘーゼルナッツ、ブドウ糖、
卵黄、脱脂粉乳、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

  • ヘーゼルナッツ ピエモンテ

  • 型番・品番

    100ml

  • 販売価格

    540円(税込)

  • 販売開始日

    2017/03/17

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)

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  • ご希望のジェラートは、お求め頂きました個数によりそれぞれのボックスにて発送致します。
    また、メッセージカードをご希望のお客様には、贈られる方の暖かさが伝わるよう
    手書きのメッセージカードをお付け致します。(無料)

     

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