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Tutto Bosco 誕生物語 |
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すでに、イタリアにあるジェラートのメニューをマザーズ風にアレンジして誕生させた“森の苺のシャーベット”です。
苺をベースにして、ラズベリー、ブルーベリーの3種のベリーで作りました。 |
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制作秘話 |
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ピーナッツの風味を引き出すにはどうしたらよいか?ピーナッツチョコは、ある程度噛むということでその風味が出てきます。そこで、ピーナッツををペーストにして混ぜ込み更に砕いたナッツを散りばめようと考えました。ベルギーチョコの深い味わいにピーナッツの程よい風味とナッツの食感がお楽しみ頂けます。 |
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内容量:100ml
主原材料:
苺・ブルーベリー・ラズベリー
主原材料原産国:
苺(国産、旭市)・ブルーベリー(国産)・ラズベリー()
原材料:生乳、チョコレート、生クリーム、グラニュー糖、ピーナッツ、
ブドウ糖、脱脂粉乳、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)