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ふわっとろり牧場プリン

ふわっとろり牧場プリン

ホームオブマザーズに、ミルク感たっぷりのとろ~りなめらか牧場プリンが仲間入りしました。
ジャージー牛乳をたっぷり使った、他のミルクプリンにはない濃厚な味わいをお試しください。

ジャージー牛について

ジャージー牛について

ジャージーは英仏海峡に浮かぶ小さな島「ジャージー島」が原産の小柄な乳牛。
イギリス王室領で、王室御用達のミルクを作るためジャージー島で長年にわたって他の品質から隔離、改良され乳牛の中では最も濃厚なミルクを生産します。
別名【ロイヤルミルク】と呼ばれる彼女たちのミルクは濃厚で、乳脂肪5%を超えます。
乳牛の中では最も体格が小さく乳量もホルスタインの1/2程で生産量が少ない貴重品な上、高タンパクでビタミンやミネラルなどの栄養価が高く王室御用達であったことから現在でも高級品のイメージが残っています。

 
 

 

極上のなめらかさ 牧場プリン


 
カスタードプリン
カスタード   極上のなめらかさ
ジャージーミルクのクリーミーさをそのままに
貴重ななマダガスカル産のバニラビーンズを
贅沢に使ったとろけるプリン
カスタードの風味を心ゆくまで
お楽しみください
330円(税込み)

 
ピスタチオプリン
ピスタチ   こだわりのピスタチオ
イタリア シチリア産のピスタチオは世界場認める
高品質で、多くのパティシエ達が使用しています。
食べるルエメラルドとも言われている
程です。 ジャージーミルクとの
相性はは際立っております。
330円(税込み)

 

蜂蜜プリン
ハニー
フロマッジョプリン
フロマージュ

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チョコプリン
チョコレート
この食感まるで生チョコのよう
エクアドル産カカオ分70%と
ドミニカ産カカオ分38%の2種類の
クーベルチュールチョコを合わせることによって
酸味と甘みのバランスの良い
チョコプリンになりました
330円(税込み)

プリンセット
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     ※価格は全て税込みです

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